SOUVLAKI CON TZATZIKI ZORBAS
Ingredienti per 4 persone:
- Tzatziki Zorbas
- spiedini di agnello
- limone
- olio evo
- rosmarino
- sale e pepe q.b
- pita
Procedimento:
Condire gli spiedini con pepe, sale e rosmarino. Cuocerli alla brace o su piastra per 8 minuti. Servirli ancora caldi accompagnandoli con Tzatziki Zorbas, qualche spicchio di limone e fette di pita. Al posto del rosmarino si può usare anche la menta, ottima in abbinamento con la carne di agnello e Tzatziki Zorbas.
IDEALER PER: UNA DIETA VARIEGATA
OCCASIONE: APERITIVO
Tempo: 15'
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